কীভাবে তিক্ত তরমুজ নোনতা তৈরি করবেন

কীভাবে তিক্ত তরমুজ নোনতা তৈরি করবেন

পুষ্টিকর উদ্ভিজ্জ হিসাবে, তিক্ত লাউ এর অনন্য তিক্ত স্বাদের জন্য বিতর্কিত। যাইহোক, একটি চতুর রান্নার পদ্ধতির সাথে, তিক্ত লাউ সুস্বাদু হয়ে উঠতে পারে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিন ধরে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলি এবং হট সামগ্রীগুলি বিটার তরমুজ লবণের বেশ কয়েকটি ক্লাসিক পদ্ধতি প্রবর্তনের জন্য একত্রিত করবে এবং সহজেই রান্নার দক্ষতার দক্ষতা অর্জনে আপনাকে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। বিটার তরমুজ নোনতা জন্য ক্লাসিক রেসিপি

1।তিক্ত তরমুজ দিয়ে ভাজা ডিম

বিটার তরমুজযুক্ত স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি হ'ল বাড়িতে রান্না করা সবচেয়ে সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে একটি। এগুলি সহজ এবং সহজ এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ। তিক্ত তরমুজটি টুকরো টুকরো করে 10 মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে মেরিনেট করুন, তিক্ত জলটি চেপে ধরুন এবং ডিম দিয়ে নাড়ুন। এটি টাটকা এবং কোমল স্বাদযুক্ত এবং একটি মাঝারি তিক্ত স্বাদ রয়েছে।

2।বিটার তরমুজ স্টিউড শুয়োরের মাংসের পাঁজর

বিটার লাউ এবং পাঁজরের সংমিশ্রণটি কেবল তিক্ত স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে পারে না, তবে স্যুপের সুস্বাদুতাও যুক্ত করতে পারে। স্টিউিংয়ের সময় আদা এবং ওল্ফবেরির টুকরোগুলি যুক্ত করুন, যা কেবল ফিশ গন্ধকে সরিয়ে দেয় না, তবে স্যুপের পুষ্টির মানও বাড়িয়ে তোলে।

3।ঠান্ডা বিটার তরমুজ

ঠান্ডা বিটার লাউ একটি সতেজ গ্রীষ্মের ঠান্ডা থালা। তিক্ত তরমুজটি টুকরো টুকরো করুন এবং এটি পানিতে ব্লাঞ্চ করুন, টুকরো টুকরো রসুন, হালকা সয়া সস, ভিনেগার এবং তিলের তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এটি খাস্তা এবং কোমল স্বাদ গ্রহণ করবে, যা এটি দুর্দান্ত করে তুলবে এবং তাপ থেকে মুক্তি দেবে।

2। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিটার লাউ রেসিপি ডেটা

3। নোনতা বিটার লাউয়ের জন্য রান্নার টিপস

1।তিক্ত স্বাদ থেকে মুক্তি পান

তিক্ত করুণার তিক্ত স্বাদটি মূলত ভিতরে সাদা মাংস থেকে আসে। আপনি রান্নার আগে এটি একটি চামচ দিয়ে স্ক্র্যাপ করতে পারেন, তারপরে 10 মিনিটের জন্য এটি লবণ দিয়ে মেরিনেট করতে পারেন, তিক্ত জলটি চেপে ধরুন, যা কার্যকরভাবে তিক্ত স্বাদ হ্রাস করতে পারে।

2।উপাদান সঙ্গে জুড়ি

ডিম, মাংস, সয়া পণ্য ইত্যাদির সাথে যুক্ত ব্রুটাল ​​তরমুজ কেবল তিক্ত স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে পারে না, তবে থালাগুলির স্বাদ এবং পুষ্টিও বাড়িয়ে তুলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ভাজা শুয়োরের মাংসের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

3।আগুন নিয়ন্ত্রণ

বিটার তরমুজ দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত নয়, অন্যথায় এটি নরম এবং পচা হয়ে উঠবে এবং এর খাস্তা এবং কোমল টেক্সচারটি হারাবে। আলোড়ন ভাজা করার সময়, এটি উচ্চ তাপের উপর দ্রুত নাড়াচাড়া করার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্যুপটি স্টিউ করার সময়, এটি তাজা এবং কোমল রাখার জন্য তেতো তরমুজ যুক্ত করুন।

4। তিক্ত লাউয়ের পুষ্টির মান

ভি। উপসংহার

যদিও তিক্ত তরমুজ তিক্ত, তবে এর পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি উপেক্ষা করা যায় না। যুক্তিসঙ্গত রান্নার পদ্ধতি এবং সংমিশ্রণের মাধ্যমে, তিক্ত লাউ একটি সুস্বাদু খাবার হয়ে উঠতে পারে। আশা করি এই নিবন্ধে প্রদত্ত অনুশীলন এবং কৌশলগুলি আপনাকে সহজেই বিটার লাউড নেভিগেট করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে।